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忍不住流口水啦!原来德庆蕞好吃是它!肇庆市委书记对话肇庆新农人

admin2年前 (2024-09-27)肇庆产业信息49

  粉丝爽滑弹牙,细腻饱满,口感醇厚。

  撒上芝麻,蕞能吃到那种特有的米香。

  广宁的云吞水饺皮薄馅鲜,爽口弹牙,

  广宁濑粉也是值得一试的地方美食。

  搭配新鲜的汤汁,味道真是好极了!

  越来越受到当地群众及游客的青睐。

  腌制不加任何添加剂,坚持只用生盐,

  有竹笋、白菜、韮菜、蒜苗等馅料,

  不仅是一道色、香、味俱全的佳肴,

  ◆ 资料来源 西江日报新闻客户端 各县(市、区)发布

  为乡村振兴注入新动能,市委书记对话肇庆新农人

  共商新农人如何积极投身乡村振兴,共话推动肇庆现代农业高质量发展的思路举措。

  听完钟耀光的分享后,张爱军对其“做一鸽、领一行、聚一业、富一方”的发展思路连连称赞,并结合延链增效,联农共富向其抛出“

  产业园区规模做大以后,小鸽子能不能做成大产业”的探索思路。大学毕业就投身广袤农村的陈慧分享到:“8年的黄龙病,让我们明白发展生态农业的重要性,也让我们明白核心技术的重要性。农业企业必须要以强科技引领企业强发展,要以科技创新作为发展的头部生产力。”

  “贡柑妹妹”东璞农业总经理陈慧发言。廖文奕摄

  在听完陈慧关于“发展生态农业的重要性”的汇报后,张爱军表示,新农人是新型农业从业人才,在生态农业、智慧农业、农业国际化等方面都有着引领带动的作用,

  让我们对肇庆农村的未来发展有了更强的信心,让肇庆创新农业产业发展有了更强的决心,为肇庆乡村后继有人带来了新希望。张爱军对新农人们提出寄语:“希望新农人们耐得住创业的艰难和寂寞,以农为本,守住初心,守正创新,

  以‘新营销、新产品、新服务’加快农业产业现代化步伐,通过弘扬光大老品牌、创新创设新品牌,提升产品附加值,延伸链条,联农共富。”

  振业水产董事长韩金良发言。廖文奕摄

  “首先要严格把控食品安全,短期看这部分成本将成为企业发展起步阶段的弱点,但

  长远来看,食品安全与标准化是预制菜企业的制胜法宝。”韩金良说,预制菜企业还应加强研发能力,推出爆品产品,丰富产品形式,避免同质化竞争,对接更多C端客户,弥补预制菜企业在B端市场话语权弱现状。目前,预制菜产业是肇庆农业产业实现一二三产融合发展的主要抓手,也是推进乡村振兴产业振兴的重要内容。

  张爱军对预制菜双联盟代表,对各位新农人殷殷嘱托到:“

  肇庆要坚持以全产业链思维发展预制菜产业,进一步强化预制菜全产业链布局,支持本地预制菜加工企业增加扩产,着力引育一批预制菜龙头企业,双联盟之间要互通信息,打通供销渠道,做大做强具有肇庆特色的预制菜产业集群,推动预制菜产业高质量发展,迈向前景广阔、未来可期‘蓝海时代’。”

  一组数据可以看出,肇庆新农人队伍不断壮大。据统计,目前全市农业经营年收入或年产值100万元以上的新农人共有147人。

  一些典型人物可以看出,肇庆新农人已成为乡村振兴生力军。“贡柑妹妹”陈慧返乡创业种贡柑,先后建成9个贡柑种植场,带动当地果农复种贡柑约5000亩,并成功推动贡柑走出中国,走向世界。又如,放弃高薪的海归谭铭洋,创建了肇庆市智联科创梦工场企业管理有限公司,带动了肇庆百余家电子商务企业入驻,还启动石牌里项目,为端州区文旅产业添砖加瓦。肇庆新农人在应用推广农业新理念新品种新技术新模式中已然成为有力的带动力量,是推动农业一二三产业集聚融合中重要的领军人物,能为乡村产业振兴注入新活力。

  张爱军表示,新农人对脚下的这片土地饱含感情,他们有新理想、有新业态、有新营销手段,与传统农业有着本质的区别。

  希望各位新农人、企业家朋友们继续扎根肇庆、扎根乡村,一改“面朝黄土背朝天”的老农心境,让肇庆乡村实现看得见山、看得见水、看得见乡愁。肇庆市市长许晓雄表示,肇庆的发展离不开新农人,市委市政府将按照中央、省、市部署,为新农人提供更好的工作环境和发展条件。

  希望新农人多提宝贵意见、分享经验,助力肇庆乡村振兴和农业产业实现高质量发展。会前,参会嘉宾在“八城寻八味 十万厨师推肇味”活动现场,参观了各县(市、区)蕞具特色的小吃烹饪做法,并邀请了蔡晓等乡村音乐人演绎了本土经典歌曲,这些乡味乡音乡愁,引得领导嘉宾纷纷驻足品尝品味。

  会后,参会嘉宾一齐启动“八城寻八味、十万厨师推肇味”暨“小肇上菜”平台上线。

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