相对目前预制菜企业区域分散、规模较小的局面，集中规划建设预制菜产业园，引导上下游产业集聚联动发展，共用平台，共享服务，共建标准，共拓市场，将产生更大的发展效益。

　　△ 为打造高标准预制菜产业园，肇庆市和高要区多次邀请省级专家及预制菜企业负责人实地考察调研，组建了一支集合了规划、策划、建筑、景观、市政等专业技术人员的团队。图源 南方农村报

　　据介绍，园区将搭建粤港澳大湾区预制菜科研平台，开展农产品食品化、功能性预制菜研究；同时，还会联合金融保险机构创设大湾区（肇庆高要）产业基金，设计推出预制菜园区专项金融保险产品；并培育万名预制菜本土直播人才，搭建大湾区（肇庆高要）预制菜跨境电商平台。

　　农信社全力支持粤港澳大湾区预制菜产业园建设，大力推动针对预制菜产业园的金融服务落地。

　　预制菜发展离不开科技支撑，华南农大食品学院作为科研院校，将积极参与大湾区首个预制菜产业园建设，提供技术研发服务。

　　△ 1月5日，“粤港澳大湾区（高要）预制菜产业园规划建设工作座谈会”在广州召开。图源新华网

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