海大集团聚力打造肇庆首个现代水产种业园
作为心系三农的农业领军企业，海大集团于2003年聚力打造水产种业板块，专业从事鱼虾良种选育、苗种生产和示范推广，成立了海兴农和百容两个水产种苗公司。日前，海大集团投资肇庆市的首个大规模鱼苗培育基地投产，大力发展鱼苗的工厂化繁育，让优质的百容鱼苗“游”向全国。
鼎湖区沙浦镇西江上游一带，青山环绕，西江碧水荡漾，土地平整辽阔两间现代化的厂房格外醒目，海大集团投资建设的现代水产种业园就坐落在这绿水青山间。
这是肇庆市头部次大规模工业培育鱼苗，其它都是农户自己培育，或从湛江、广西等地购买鱼苗养殖。该种业园的投入使用，将给肇庆市渔业养殖产业带来质的突破，有效促进肇庆渔业高质量发展。
2月14日，记者走进鱼苗繁育车间，偌大的车间里，一排排圆形养殖池有序排列，增氧机不停输送氧气，数不清的加州鲈鱼苗游弋其中。工人们正在给鱼苗喂食，池水荡漾，显示着鱼苗强健的生命力。百容集团总经理、肇庆百晟源水产良种有限公司负责人尹建雄告诉记者，今年正式投产以来，已销售了1000多万尾优质鱼苗，一期车间预计年产8000万尾鱼苗。
“水质是影响鱼苗成活率的关键因素，每个养殖池每天更换10%的水，增加活水注入，确保鱼苗的品质。”站在车间中央处，尹建雄指着眼前的尾水处理池和生化生物处理池对记者说道，换掉的水直接通过尾水处理系统处理、消毒后，回收循环使用，有效解决了阻碍渔业发展的尾水污染问题，基本实现零排放。使用循环水不仅可以节约用水，减少对水的浪费，也能将水温、水质指标等维持在合理范围内，减少对鱼的应激反应。
尹建雄告诉记者，2010年，海大集团在高要区成立鱼苗繁育公司，公司坚持以“生态优先 绿色发展”为理念，注重生态环境的保护，投入一套水处理系统，对水进行全过程处理和循环使用，设备和技术成熟。2016年，更是突破了传统土塘繁育的模式，创新室内工厂化繁育，投入大量研发经费和科技人才，建设现代种业园，从根本上解决种业“卡脖子”问题。
“现在室内工厂化繁育技术已成熟，沙浦自然条件优越，是适合鱼苗生产的好地方。”尹建雄说，在肇庆市大力发展渔业种业的支持下，2019年在沙浦镇建立更现代化工厂化的鱼苗繁育基地。
自今年初建成投产以来，数以千万计的加州鲈鱼、鳜鱼、鳢鱼苗、罗氏沼虾虾苗在这里繁殖、生长，被销往肇庆本地、云浮、中山、江门、佛山、广西等省内外各地。截至目前，已有1000余万尾优良种苗从这里“游”向全国。
尹建雄说：“我们车间繁育的鱼苗品质深受市场认可，种质生长速度快15%，均匀度好，成活率高，健康度高，一尾的价格也高出15%至20%。这得益于室内工厂化养殖的创新突破。工厂化繁育车间安装有供暖设施、供气系统等，可以严格控制水温、水质、溶氧等条件，可控性、抗病性更强、更耐运输。”
该项目一期已建成投产占地500亩的种苗园，正在建设的二期占地500亩，届时将打造成1000亩的现代化、工厂化渔业产业园区。
尹建雄说：“我们将立足本地，辐射广东、华南地区，甚至全国。肇庆水产的产量产值一直位居广东前列，在全国也是小有名气，加上预制菜的加持，以及肇庆水产综合市场的建设，对于肇庆发展渔业种苗的未来充满信心。”
记者了解到，该公司落户沙浦，村民将土地流转建设种业园，不仅可获得每亩2000元/年的土地租金，还可以在种业园务工获得就业薪金。尹建雄说，下一步，公司计划将生产周期短的鱼类以“公司+农户”模式的发展，为当地想养鱼的村民提供育苗技术、饲料、动物保健等，然后统一回收销售，扩大市场的供应量，带动村民增收致富和当地生态渔业发展。
肇庆市农业农村局渔业发展科责任人表示，肇庆百晟源水产良种有限公司将持续通过“良种+良法+良养”模式，打造成现代渔业种业发展的示范样板，助力肇庆渔业增产增效、品种的升级转型。
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