作为广东恒兴集团公司的子公司，肇庆恒兴水产科技有限公司落户高要金渡工业集聚基地，抢抓万亿级别的“预制菜经济”市场，在水产食品加工上持续发力，目前已开发产品200多种。2021年，肇庆恒兴公司的预制菜产品销售额达3亿元，同比增长30%。

　　我们布局农产品食品化，抢占预制菜赛道，现有200多款预制菜产品，如酸菜鱼、免浆黑鱼片、功夫鲈鱼、功夫海鲈、酒香鲈鱼、烤鱼等，深受消费者喜爱。

　　△肇庆恒兴水产科技有限公司生产区域内，一条条活蹦乱跳的新鲜活鱼被有序运往生产线。

　　我们公司拥有完善的管理体系、冷链运输体系以及固定的供应商团队。与此同时，我们还成立了专门的实验室，对公司所有产品进行质量检验。

　　今年，预计公司产能提升20%到30%，销量也相应提升20%到30%，这将对上下游企业起到联动带动作用。接下来，公司将筹建二期预制菜生产车间和配套的冷链物流中心，为后期进园企业提供仓储、运输、配送等服务。

　　RCEP毫无疑问将带来重大的利好和发展机遇，这将为我们开拓更宽的出路和更广的市场。

　　△1月26日，一辆满载22吨酸菜鱼的货柜车徐徐开出肇庆恒兴水产科技有限公司，发往 RCEP 成员国（澳大利亚），标志着高要预制菜走出国门迈向国际市场。

　　结合预制菜产业园的建设，我们将加大预制菜产品研发，推出更多健康美味的菜品。

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