让广东农业“链”全球的“共享工厂”何以在海外受热捧？
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中国产业经济信息网 时间：2025-01-21
“广东将坚持农业农村优先发展，千方百计拓宽农民增收渠道，让农业有奔头、农村有看头、农民有盼头。”这是1月15日举行的广东省十四届人大三次会议开幕会上，农业大省广东对2025年全省农业农村工作提出的展望。
从数据中可以窥见广东农业的“硬核”实力。2024年1—11月，广东农产品出口额在连增4年后达到169.5亿美元，创历史新高，广东农产品贸易额持续居全国首位。根据2025年广东省政府工作报告最新数据，在广东加力提速实施“百县千镇万村高质量发展工程”，城乡区域发展协调性不断加强的大背景下，2024年广东城乡居民收入比缩小至2.31：1。
不难看出，无论于“内”于“外”，广东农业所释放的能量都不容小觑。于“内”而言，广东通过深入实施农产品“12221”市场营销体系建设，贯通产地与销区，通过生产、市场两手抓，解决农产品产销对接问题，让“12221”市场营销体系从广东向全国复制推广；于“外”而言，广东以全球视角和长远目标布局农业“出海”战略，为全球农业贸易繁荣和高质量发展持续贡献广东力量，这一过程中，让广东农业“链”全球的“共享工厂”，则因其模式的创新、成效的凸显而备受全球瞩目。
以对外开放为鲜明标识的广东，向来不缺“出海”的信心与勇气。新岁序开，广东全省农业农村部门快马加鞭，奋力争取在一马当先中开好局、起好步。作为广东省“农业+实践”的新年第一课，“柏桥讲堂”2025新年第一课于1月8日在茂名开讲，锚定农业“AI”与“出海”，为特色农产品出海指明方向，助推广东农业“百尺竿头更进一步”。
在开班式上，广东省农业农村厅相关负责人表示，在“柏桥讲堂”举办新年农业“AI”与“出海”第一讲，掀起了一场满眼春色的思想之风、实践之风，将助力2025“百县千镇万村高质量发展工程”之船鼓起风帆，奋楫潮头。
有坐而论道，亦有起而行之，这是广东作为农业大省的使命担当。
时隔不到一周，1月13日，“四个一批”（一批采购商、一批出口商、一批网红、一批餐饮企业）走进粤港澳大湾区（肇庆高要）预制菜产业园“共享工厂”系列活动于肇庆恒兴水产二期工厂正式启动，标志着广东预制菜产业平台化、标准化、智能化、规模化的“富士康”要素资源共建共享模式的探索打造迈出关键一步。
“共享工厂”模式，是广东加快构建农产品“12221”市场营销体系中的有益尝试。何为“共享工厂”？记者梳理资料发现，“共享工厂”通过改变传统工厂的独立形态，形成规模效应和上下游资源的聚合效应，在降低企业出海成本的同时，也有效降低了企业出海的风险，提高了生产效率，促进资源共享和优势互补，从而推动技术创新与产业升级。
农业要发展，不光要靠“种得好”“养得好”，农产品“卖得好”同样至关重要。以肇庆为例，近年来，肇庆加快“12221”市场营销体系建设，以推进粤港澳大湾区（肇庆高要）预制菜产业园为抓手，着力打造肇庆预制菜产业集群。“政府搭台+共享工厂”模式的落地，让肇庆得以整合预制菜全产业链，链接全球市场资源，有力促进农业增效、农民增收，为肇庆促进“百千万工程”走深走实注入了强劲动能。
有着30多年预制菜从业经验的美国富泉公司总经理颜伟明，正瞄准肇庆预制菜出海的机遇，计划在美国开拓预制菜市场。“我们是肇庆‘共享工厂’开幕第一个星期就去参观的美国商业团队。”颜伟明在接受央广网记者采访时说，“四个一批”策略下的共享工厂，正塑造着广东预制菜的“富士康”模式。美国的市场潜力大，也为广东预制菜全球化布局提供了无限机遇。目前，他的团队正积极筛选适合美国市场的预制菜产品，并计划探讨与当地合作，共同开拓美国市场。
颜伟明的计划，正是让广东农业“链”全球的“共享工厂”在海外受热捧的有力证明。成立中新首个预制菜跨国公司、建立首个预制菜海外“共享工厂”并在新西兰开设22家饺子店、推动预制菜参团企业在澳大利亚开设首家餐厅……在广东“共享工厂”模式的深入探索过程中，一次次的首创正不断涌现，为中国预制菜全产业链出海持续贡献走在前列的“广东经验”。
随着出海的步伐不断加快，广东预制菜也在马来西亚MIFB、法国巴黎奥运会等国际舞台上一次次崭露头角，加速预制菜实现从“产品出海”到“产业出海”。
“市场价值最大化，需要市场空间的最大化；市场空间的最大化，重要的实现路径是国际化。广东探索推出‘共享工厂’，由国内企业出业态、出技术、出装备；国外企业出资质、出标准、出厂房等，彰显各自优势，实现资源共享、风险共担，以‘新型出海’让‘此岸’与‘彼岸’一体，实现市场的国际化拓展，以市场空间的最大化谋求了生产价值的最大化。”广东省农业农村厅相关负责人表示。
力行则将至，笃志则必达。在全球化浪潮之下，当“共享工厂”的风吹向大洋彼岸，广东农业全产业链的创新及国际化探索，也正涌动着更多的可能性，值得全球拭目以待。（记者张顺鹏）
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